Ohhhhhhh，又到了美食時間啦!
這次要來介紹的SALMON，也就是鮭魚生魚片啦!
這次吃大餐是因為茱麗亞生日啦啦啦啦!
不用擔心JU還是非常年輕有活力的唷!
不囉唆 立馬來介紹
其實店面不大間，但客人流量度算頗高
因為賈茱兩人是平日去，所以沒有遇到多人的景觀
若是怕人潮擁擠，就先來個下馬威(電話訂位啦)
這就是厲害鮭魚的MENU摟!
由於是第一次朝聖
所以茱麗亞就選擇店長推薦的生鮭魚片定食
賈斯羅就選了超厲害的炙燒鮭魚握壽司
其實他們每種餐點都是套餐，唯獨魯肉飯是單點
生菜沙拉
前菜就是有點簡單的生菜跟千島醬
但是生菜部分是屬於很新鮮很清脆的口感
味噌湯
日式料理就是要配味噌湯
(茱麗亞超愛超愛)
這湯真的不是我愛誇大
湯的鮮甜完完全全不是死鹹感
整個濃濃的味噌味在嘴裡化開
搭上裡頭的鮭魚皮 Ｑ勁十足
能把味噌煮成這樣 真的頗強
鮭魚魯肉飯
一開始看到菜單就頗想吃吃看
沒想到套餐的白飯就可讓我們以２５元升級成鮭魚魯肉飯
當我吃下第一口時 我以為需要叫服務生幫我把醬加多一點(JU是吃重鹹啦
)
但是完全不需要 鹹度剛剛好
再加上超級無敵嫩的鮭魚碎肉
天阿阿阿阿阿阿阿阿阿！
我立馬跟賈斯羅說：滷肉飯怎能這樣(泣)
於是賈哥立馬加點一碗
生鮭魚片
這就是我的主菜((((飛
其實茱麗亞本身就是非常愛吃鮭魚生魚片
因為鮭魚是最不需要動口咀嚼的魚
鮭魚的紋路非常好看
一口咬下魚肉時(旋轉旋轉旋轉)
肉質新鮮
但不是像一般鮭魚肉一到嘴裡就呼ㄎㄧ(台語)
他需要你稍微咬兩口後 魚香味漸漸配著魚油流出來
魚肉就在此時此刻在嘴裡一層一層以剝洋蔥方式化開
(旋轉翻天)
炙燒鮭魚握壽司
新發售超經典
微燻鮭魚搭配獨特醬料在點上一些洋蔥泥
每一個味道都在口裡一一呈現
非常有層次的一道料理
會先吃到燻鮭魚的香氣
在咬下第二口 濃濃的甜味醬料配著生鮭魚跑出
在最後嘴裡咀嚼時 濃濃的哇沙米與洋蔥泥以衝的方式直奔味蕾
一點都讓你不孤單的握壽司
旁邊有附金桔 也可配上微酸的感覺
我吃上這道時，我還默默的微笑
賈斯羅都覺得我瘋了
四果茶(熱)
套餐當然就有飲料摟
附餐飲料就是普通的紅綠茶那種
但我補了加額 點了四果茶
他是無糖的 偏好無糖系列的美眉們可以試試看喔!
JU是認為不錯喝 但是有種櫻桃護唇膏的味道
很香的花果味
配菜
其實就是在生魚片旁的小海帶啦
但是他也讓賈茱兩人非常滿意
JU是不知道他怎麼做的啦(當然不知道啊!!!!
)
但是連白芝麻都有很濃郁的味道
真的不誇張的好吃
最後就是店裡的高腳椅啦!!!
ahahahah 各位美眉們的包包放在下面 一點都不占空間唷!!!
賈茱非常推薦給愛吃鮭魚的帥哥美眉們喔
價格不貴 又可以很飽
台北市忠孝東路四段320號之2(國父紀念館站)
TEL:(02) 2731 1769 （座位數:19)
Mon-Sun: 11:00am-9:30pm
官網:http://www.supreme-salmon.com/
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